是不是总觉得家常菜翻来覆去就那几样？想做个下饭菜又怕麻烦？试试这个香菇板栗烧鸡！鸡肉鲜嫩，板栗吸饱汤汁后软软糯糯、香甜入味，拌上米饭真的绝了！做法简单到哭，厨房新手也能轻松拿捏！
【准备食材】🫕
鸡半只、板栗仁一碗、干香菇8朵、冰糖2颗（大粒）、八角2个、姜片4片、葱段1根。
【三步做法】🥘
1️⃣食材洗净切好，加入锅内。
2️⃣ 加1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油和少许盐，加入清水没过所有食材。
3️⃣高压锅压20分钟，解压后撒入葱段焖一会儿，拌匀就大功告成！
一开锅满屋飘香，板栗软糯香甜，比鸡肉还抢手！汤汁浇饭，我能连吃两碗！快去做给家人吃吧！