过去一年奶茶店少了近3万家看完新闻，行业从业者已经瑟瑟发抖了。奶茶行业现在是最卷的行业之一，核心利润过低：基本上都被房租和平台吸走了。特别是平台抽成过于厉害，利润很大一部分都被抽走了。奶茶行业带来的就业是非常大的，一个门店基本上需要6个人左右，是典型的小微企业。对于平台的抽成，应该有一个限制，才能保证小微企业的发展。对了，平台的抽成是包括了外卖大战时候的消耗，这些大战的成本很大一部分是门店自己支付的，不跟不行。