这一期给大家做了几个快手小零食,对于月亮我应该算是非常少给她吃外面卖的,我也是失败了无数次成功的,所以分享几个比较容易成功的,手残党妈妈也可以做成的小零食,也是我们出门在外的急救神器哈哈哈
🍑火龙果饼干
白面材料:牛奶25克,糖粉5克,小宝宝可以不放,低筋面粉70克,黄油15克
做法:牛奶放入糖粉搅拌,筛入面粉揉成团再把黄油倒入揉均匀,擀成面皮
粉面材料:火龙果40克,糖粉5克,低筋面粉70克,黄油15克(可换玉米油)
做法:火龙果打成泥过滤籽,加入糖粉筛入面粉揉成团再放入黄油揉均匀,搞成面皮
最后把两张放一起卷起来,切成薄片,铺在油纸上150度烤箱40分钟即可
🍑火龙果溶豆:
火龙果半个打成泥过滤籽,然后加入淀粉5克,奶粉25克搅拌均匀备用,两个蛋白滴入柠檬汁打发起尖,再加入5克玉米淀粉打发成型,果汁和蛋白糊混合搅拌均匀,装入裱花袋,挤入油纸,烤箱100度上下60分钟即可
🍑土豆泡芙
土豆一个,切成片蒸熟,倒入一个蛋黄、5克核桃油打成泥,装入裱花袋,挤入油纸,100度上下烤60分钟即可,超级简单
🍑荷包蛋溶豆
奶粉30克加入酸奶25克搅拌均匀,鸡蛋分离,蛋清加入柠檬汁打发,加入10克玉米淀粉打发起尖,加入奶粉糊搅拌均匀,蛋黄加入柠檬汁和3克糖粉打发颜色变淡,再加入5克奶粉搅拌均匀备用,把蛋白糊装入裱花袋,挤入油纸100度45分钟定型,再挤入蛋黄糊烤40分钟即可
烤完一定要赶紧放入小盒子里,我最近买了一套Glasslockbaby辅食盒,钢化玻璃材质,平时做蒸糕也用,而且这套辅食盒还可以装各种辅食调料,汤,正好月亮的饭量,两个四面锁扣,可以防止食物漏,其他两个硅胶的还有排气孔,所以可以放微波炉加热,附带了一个硅胶感温勺子,真的要表白这个勺子,很软很软,40度以上就会变白,出门放在包里特别方便的️哦







