作为一个南方人,尤其广西的妹子,除了最爱的螺蛳粉就是最爱喝汤了,月亮也遗传了我超爱喝汤,一周我都会顿两三次,全家都爱喝~而且营养满满哦
莲藕排骨汤🍖
食材准备:排骨、莲藕、胡萝卜
制作过程:莲藕胡萝卜切成块,排骨冷水放入姜片焯水,放入锅中爆炒变色,放入炖锅中,熬半小时后放入时蔬再炖半小时即可
鲫鱼豆腐汤🐟
食材准备:新鲜鲫鱼、豆腐、萝卜、姜片、枸杞
制作过程:鲫鱼处理干净,放入锅中煎至两面金黄后,将鱼捣碎,放入开水炖煮20分钟,过筛入炖锅中,放入豆腐和萝卜炖煮20分钟,最后放枸杞即可
黄豆猪脚汤🫕
食材准备:黄豆、猪蹄、枸杞、葱花
制作过程:猪蹄洗干净放入锅中焯水,去血沫洗干净,放入炖锅中,放入提前泡好的黄豆炖一个半小时,最后放枸杞即可
虾仁裙带菜汤🍤
食材准备:裙带菜、虾仁、葱花、豆腐
制作过程:裙带菜泡发切成丝,葱花爆炒出香味,放入虾仁裙带菜翻炒片刻,加入温水、豆腐、盐、酱油炖煮20分钟即可
煎蛋萝卜汤🥣
准备食材:白萝卜、葱花、鸡蛋两个
制作过程:鸡蛋煎熟备用,萝卜切成丝,翻炒断生炒软,放入煎蛋和温水,少许盐炖煮15分钟,出锅前放入枸杞和葱花即可
山药炖鸡汤🐔
食材准备:山药,土鸡、红枣
制作过程:鸡肉焯水,放入炖锅中,加入适量清水和红枣,炖煮半小时,再加入山药炖煮半小时即可







