打抛饭可真的算是我在泰国的comfort food了，永远位列第一不败。 翻相册看到曼谷的Phed Mark打抛饭，深夜流口水🤤以前住在曼谷时最常去的一家，因为离公寓很近，一站BTS甚至步行就能到。 Phed在泰语里是“辣”的意思，Mark相当于“非常”，店名就叫“很辣”。因为离家近最方便，价格也不算贵得离谱，陆陆续续去了20多次。 不同于别家，Phed Mark的店铺概念和周边设计都做得精彩，甚至在长沙都出现了几乎一样的山寨版。 一碗刚出锅的打抛饭端上来，油光发亮的整根红辣椒、带着标志性笑脸的盘子、煎得相当完美的鸭蛋，立刻让人有拍照分享sns的冲动。 我最喜欢他家的牛肉打抛饭，肉的质量很好，没有在某些小店会吃到的不新鲜怪味。不过浇头量给得太多，而且咸，常常会出现吃完饭，还剩一坨肉沫的情况。饭料比例有些失衡。 虽是网红店，有一说一Phed Mark的用料不错，我常吃牛肉和鸡肉的，蛋煎得完美。 尤其值得夸奖的是米饭口感很好，比大卖场food court里面60株的强几倍。饭点排队人比较多，一般11点前去就能很快吃到。 📍Phed Mark 🚈BTS 绿线Ekkamai下来即到