这是关于“越南”的第1️⃣6️⃣篇笔记，也是“从澜沧江到湄公河”的第1️⃣8️⃣篇。 Saigon虽然仅是一个城市名，从时空层面指代了越南南部这座经济中心，可一旦译成"西贡"，就立刻透出一股浓烈的、旧时代的缓慢与优雅，让旅行者的目光多了层怀旧滤镜。 谈及西贡，总会对比北边的河内。曾经意识形态上的对立统一、地缘空间上的制衡交融，让旅行者往返两座城市时犹如一场"文化穿越":河内折叠了时空，文庙的碑文和老城的牌匾都挂着被时间定格的庄重;西贡却催化了历史，将文明的油彩恣意泼洒在摩天楼倒影的霓虹与范五老街永不停歇的雷鬼乐中。一边是含蓄的汉文化边缘，一边是东南亚的热带枢纽，越南的灵魂，就栖居在这两极的张力中。 我更爱"西贡"这个名字，它没有试图用伟人的姓名覆盖所有记忆的褶皱。 西贡的"怀旧滤镜"早被打碎，播撒在这座城市的缝隙。它们是中央邮局的穹顶下，寄"慢递"少女身上永不过时的白色奥戴;是转过现代玻璃幕墙，圣母教堂的红砖在雨后散发的潮气;是夕阳给Landmark 81的塔尖镀金时，西贡河上拖着百年倒影驶入暮日的货轮;是饮下杯底咖啡后，转身进入隔壁中华会馆嗅到的满堂线香气——西贡仿佛从不统一自己的面孔，它在每个时代都留下印迹，任由它们共生、摩擦，发出奇异的声响。 在西贡的一周时间，我们有预谋地找寻着藏在城市细节中的"滤镜碎片"，如时间紧张，安排 4️⃣天亦可一探究竟‼️自制城市漫步地图详见图2️⃣‼️ D1️⃣西贡中轴线➠从【战争遗迹博物馆】开始，午后穿过【书街/中央邮局/圣母教堂】，途径【委员会大楼】，在【咖啡公寓】找家小店坐坐，傍晚来到西贡河边的【屋顶餐厅】欣赏日暮河景 D2️⃣独立宫周边➠早晨在【滨城市场】大啖地摊早点，然后去【市美术馆】看古今艺术留存，午后前往【独立宫】和【市博物馆】品读越南历史，晚饭后在【大剧院】看精彩的歌剧 D3️⃣专属体验➠上午【M.O.M越南美食烹饪课】，下午【Lacaph越南咖啡体验课】，晚上直奔【Chao Show】感受"世界级"民族音乐盛宴 D4️⃣中华文化探究➠早上打车前往【平西市场】，然后在【穗城会馆】等祠堂感受中华文化在西贡的扎根。午后折腾到城市另一边，游走在香灰袅袅的【玉皇殿】和展品不俗的【历史博物馆】，晚上回市中心，在【范五老街】找家酒馆嗨皮ending 预告 博物馆/华人文化/美食演出篇《什么是西贡02-04》