市监所回应火锅店收辛苦费 如果真跟店家说的一样，这个“辛苦费”是唯一的利润来源，其他菜品都按进货价卖，是一种新的商业模式，那就明码标价啊，把话说清楚大部分顾客应该都能接受。火锅店称向客人收辛苦费是唯一利润
