DC娱乐网

到了哈尔滨,最让我困惑的就是东北菜的菜量!看自媒体把东北菜的量大吹上天,特意找了

到了哈尔滨,最让我困惑的就是东北菜的菜量!看自媒体把东北菜的量大吹上天,特意找了居民区的家常菜馆,生怕遇上传说中的“巨无霸菜量”,点菜时缩手缩脚的,结果三个人点四个菜全清盘了,实在忍不住想问:网上那些菜量大到离谱的东北菜馆,到底藏在哪啊?

评论列表

清清苹果香
清清苹果香 456
2026-02-21 15:15
网上的段子怎能当真

一路上有你 回复 02-22 17:32
你来过啊

清清苹果香 回复 一路上有你 02-22 18:10
我就是哈尔滨人

腾讯王卡
腾讯王卡 207
2026-02-22 10:53
论精致还是要数上海人的菜,我们单位一个上海人招待客人,一个咸鸭蛋切成十六块,那才叫个经典

迎风不流泪 回复 02-22 14:40
小气[大笑]

drizzle 回复 02-22 15:34
扯淡吧,首先招待客人会上咸鸭蛋?第二一个咸鸭蛋切4瓣了不起了。

常来常往
常来常往 132
2026-02-22 13:54
这你也信?[滑稽笑] 我去哈尔滨在馆子点菜时,老板特意提醒:我们是正经的饭馆,菜都是普通的量,你们别被段子手误导了

catamide 回复 02-25 19:00
那也是挺好了,最起码在点菜之前就说明情况,不会照成上菜之后的误会

一路上有你 回复 03-07 21:33
饭店有大盘的有正常的,你没看到过就是没有吗?有点认识不好吗

★宋龙★舞生★
★宋龙★舞生★ 75
2026-02-22 07:18
我们自己也疑惑呢,菜码有大有小,也不是每家都是巨无霸,哪家菜码像宣传那样,我也去尝尝。

用户10xxx95 回复 02-22 21:26
富锦市,兴隆港镇。 我在那里出差一个月, 菜的分量让你怀疑人生, 四个人吃一道菜。

一路上有你 回复 02-24 08:51
谁家宣传大去吃的时候就小了

10013438
10013438 62
2026-02-22 18:07
别说你们,我就是东北的,我都想知道那么大盘子的饭店在哪???

飘泊在外 回复 02-24 10:59
一般是乡镇 太偏的也不行 太偏的地方也贵

武寒旭 回复 02-27 22:11
有些地方量真的大,两个人吃鸡蛋炒菲菜,吃饱了饭都没吃。

风过无痕
风过无痕 34
2026-02-22 13:34
去呼兰区 那个菜码就是网上说的 还有下面乡镇 用盆上菜

战争2013 回复 02-28 20:58
呼兰现在叫松北区。[静静吃瓜]

招财进宝 回复 02-26 14:21
是不是很便宜,老板只干赔本买卖!

破而后立
破而后立 30
2026-02-22 18:33
哈尔滨市里已经跟大城市接轨了,去双城,阿城,呼兰,五常,宾县这几个地方去看看,还是非常大盘子

大牛 回复 02-24 10:27
盘子大,份量不多

浔阳舰 回复 02-28 19:18
别看盘子,看量;论盘子大小,南方饭店的可不比东北的小[笑着哭]

阿毛
阿毛 23
2026-02-22 17:07
你还真信啊,网上那这个南方小土豆都是老演员了,南方人哪有都那样的。

一路上有你 回复 02-22 17:33
你来过黑龙江是吗

大牛 回复 一路上有你 02-24 10:27
去黑龙江要签证吗?

用户38xxx86
用户38xxx86 23
2026-02-27 21:41
坐标,东北辽宁沈阳!教你个最简单的方法,带大盘子这3个字的馆子,菜量都不小,价格都不贵。然后你就能发现新大陆了,一个比一个菜量大,从市中心辐射周边地区,越往边量越大,记得别出外环,出去了反而量会少,那边都是做一次性生意的。

小胖 回复 03-12 18:07
感觉沈阳总体物价比哈尔滨低,可能我去的都是旅游点的原因。

麒麟壹叁陆零
麒麟壹叁陆零 21
2026-01-31 03:25
哈文旅🧠子里哈

麒麟壹叁陆零 回复 一路上有你 03-08 05:56
呵呵,我们两男一女,干掉三个菜。[睡觉]

一路上有你 回复 03-07 21:35
你来过吗,没见过就是没有?

大川
大川 15
2026-02-22 17:18
说明你在南方也是能吃的人,菜量大小饭店的不建议旅游者去,为饱而食还是为味道而食是不一样的。
不会写剧本的摄影师不是好厨子
不会写剧本的摄影师不是好厨子 14
2026-02-22 19:53
东北那些大城市,比如哈尔滨、长春、沈阳、大连这些地方菜码基本就是普通份量,县城乡下,菜码确实有点像段子里说的那样大。
洛鱼
洛鱼 14
2026-02-21 22:52
你和广东比确实多,你要是江苏的,就差不多。

白胖子 回复 02-24 10:11
江苏自己都是散装的[哭笑不得]

顺顺 回复 02-24 02:34
我是江苏的,苏南苏北上菜量也不一样,村镇和县城也不一样。我老家靠近临沂,上一份菜,够县城的饭店三盘子的量

木子李的李
木子李的李 11
2026-02-24 03:59
总结就是别在省会城市,往大庆、齐齐哈尔、佳木斯走走,人均消费在那里,多往边缘区或者老小居民区别去车站附近或者繁华新小区,房租在那里
夏紫衣
夏紫衣 8
2026-02-22 19:50
我10年前在东北小馆吃饭,四个人点三个菜,确实吃不完,还想点菜,老板说你们吃不完的,不用再点了。同期在大的酒店吃饭,菜量和南方饭店是差不多的。
曾经沧海
曾经沧海 8
2026-02-22 18:02
你得去小馆子,大馆子菜量极少
用户16xxx72
用户16xxx72 8
2026-02-23 00:24
你跟我说菜量不大?
天刀落花
天刀落花 8
2026-02-23 10:44
城市里的现在也不大,农村可能大一些,但也没以前的大了
dgggh
dgggh 7
2026-02-25 00:43
网上的都是段子,

一路上有你 回复 03-01 13:53
你来过啊

经纬 回复 一路上有你 03-06 08:16
你需要加深认识,网上视频那么量大又便宜在东北绝非普遍现象,东北菜量确实比南方大不少,但是也不能过于夸大,以这个为宣传点对于东北菜并不是很有好处,给人以廉价、粗糙、登不了大雅之堂的感觉,更容易误导南方游客造成理想和现实的落差。

方寸
方寸 7
2026-02-23 11:14
你得去周边小城小镇,比如双城,阿城,或者更远一点的地方
风雨同舟
风雨同舟 7
2026-02-23 23:21
上照片,说店名,不敢保证没这样的,但你空口白牙说个屁?如果不是小份菜和相对高端的店,就算每家店菜码不一样,我也不相信三个人能把四个菜吃清盘儿。
知足者常乐
知足者常乐 6
2026-02-24 20:25
记得当年哈拉哈的菜量挺大的
木木三
木木三 5
2026-02-22 21:27
哈尔滨饭店规模越小菜盘越大,饭店越大菜盘越小
该睡觉就得能吃苦
该睡觉就得能吃苦 5
2026-02-22 15:49
市里面不行的,去周边县城
用户18xxx14
用户18xxx14 5
2026-02-22 17:50
看跟哪比了,东北和山东的菜量在上海江浙最少分四份

顺顺 回复 夏紫衣 02-24 02:44
但是量也挺多的。别选城市里的大饭店或者景区的餐厅,选一般乡镇或县城的小饭店,量确实够多的。

夏紫衣 回复 02-22 19:51
山东没有东北的量

wzh
wzh 5
2026-02-23 06:55
有家店叫老屯炖鸡,菜码极大。不知现在还在么
平淡无奇
平淡无奇 5
2026-02-22 18:52
07年本溪本钢学习,3个人按照在北京的习惯点了4个菜,结果剩了一大半,用的都是一尺的盘子上的,而且还都冒尖,是真的量大管饱,现在不知道是不是还是那么实在
z49409492
z49409492 5
2026-02-25 06:27
东北菜量是真的大,第一次来大连,只能说完全不知道怎么点菜,量太大了

游鱼得水 回复 03-03 18:49
[得瑟][得瑟]大连,我94年小年在七七街附近市场的一家小饭馆,点了一个海菠萝小火㶽,㶽没我脸大,三碟蔬菜<碟巴掌大>,一碗饭,收了136元[doge][doge][doge]

用户10xxx04
用户10xxx04 5
2026-03-10 15:45
要菜量大去大连吧,开发区小馆子量确实大。
似水流年
似水流年 4
2026-02-24 20:25
东北菜量确实大,,在东北吃火锅三个人,三人份的套餐没吃完,,南方四个人吃的是六人份的套餐,又加了两百多块钱的菜,
用户10xxx66
用户10xxx66 4
2026-02-22 23:44
说大话使小钱,你还真相信啊?
用户10xxx67
用户10xxx67 4
2026-02-25 14:59
都是骗人的,不然你问几斤几两,他们根本说不出准确数字,就只能一大盘一大盘地说。还编段子说南方人饭量少,理由是饭店给的少,好像南方人不干工地似的,好像工地不吃饭似的[抠鼻]
轮回
轮回 4
2026-02-26 19:29
以前北方的菜确实一大盘垒得高高的,完全颠覆对份量的认知。现在北方学南方,精致且贵的路线
轻风伴月
轻风伴月 4
2026-03-04 01:28
来山东呀,超级大的盘,海鲜都是用脸盆那么大的盆装,菜也是小点的盆,通常我用来洗菜的盆就和他们盛菜的盆差不多大;一个馒头有我脑袋大…..
用户15xxx71
用户15xxx71 4
2026-03-13 18:50
骗人的话贼拉多
用户10xxx33
用户10xxx33 3
2026-02-22 17:31
东北人的饭量小,与东北菜的份量多,是一样一样滴
顺其自然
顺其自然 3
2026-02-22 18:10
哈尔滨吃的都集中在景点景区 想去本地居民吃的地方太少了
hangjian2178
hangjian2178 3
2026-02-22 23:06
我们这饭店,就数东北菜的店给的量少。吃过两家,就不再去了。本地饭店反而量大,味道也顺口。
用户66xxx45
用户66xxx45 3
2026-02-24 05:14
东北菜量大 但没像某些自媒体吹的那么过分!东北人也是人胆量也是在合理的范围之内 点个菜上一盆只有猪才能造了!
三皇
三皇 3
2026-02-23 13:08
如果你找一个饭馆吃饭,感觉味道还不错,菜量很实惠,价格也公道,那饭馆老板一定是河南人。
她、绝美的笑靥
她、绝美的笑靥 3
2026-02-27 07:08
确实不错,我在辽宁工地,每天中午都是七八个人合伙去饭店点五六个菜,然后饭钱均摊,一人十几块钱,吃的挺好,挺饱
哇哦
哇哦 3
2026-02-25 18:19
身边东北人吃饭饭量也不多,北方的河南吃饭也是正常量,去了他们常去的老乡聚集馆子,河南的面馆,一份面小碗比外面的大碗还分量多。后面自己外面找了一家河南的店,中碗还没比外面的小碗分量多多少,可能是老乡聚集区多的老板实在,来的也都是大胃口都了解。可能在外的多数都习惯了胃口大小

驻倭华军 回复 02-27 08:50
关键河南的面馆基本可以免费加面,这就不存在大碗小碗了。

哇哦 回复 驻倭华军 02-27 09:00
别关键了,不是所有你认为的河南面馆都免费加的,我说的是良心老板 河南老乡都聚集过来照顾生意, 老板也按家乡分量给主顾。

不知晦朔 无意春秋
不知晦朔 无意春秋 3
2026-03-01 01:37
他们说的大份量是以饺子来比对的吧?老大一份了。问题是我们吃饭不单单是吃饭,也吃菜啊一般不只一个菜
驻倭华军
驻倭华军 3
2026-02-27 08:45
我10年左右去的东北,我们一行6人点的6个菜反正没吃完。看来菜份量减少这股风东北还是没逃过。
咖啡熊
咖啡熊 3
2026-02-28 21:29
我山东的,去东北就没感觉到盘子大菜多,三线小城城区,如果到下面乡镇去,那才叫盘大菜多。
六脉神剑aaaa
六脉神剑aaaa 3
2026-03-01 16:13
全国的肉蛋菜,米面价格差不多,凭啥会有那么大的量?
丸丸
丸丸 3
2026-03-01 13:46
只能说,同价位比南方还是要多一点的
用户38xxx90
用户38xxx90 3
2026-03-05 20:43
量大是相对而言的。去过东北数次,点菜老板会提醒够了。
用户10xxx74
用户10xxx74 3
2026-03-09 12:37
不这么吹你怎么会去呢!
陈刚
陈刚 3
2026-03-13 12:11
我是南方人,最近二十年,因为工作往来黑龙江很多,曾经常住四年,后来每个月都会去一次两次。第一,常规确实大份。第二看地方,景区,外地人常去的,会偏小一点。本地居民的,基本大份多。
葱葱那年
葱葱那年 3
2026-03-13 06:52
并不是所有的东北菜馆都是巨无霸的量
江远枫
江远枫 3
2026-02-27 14:12
去东北吃饭点一份炒豆干,完了别忘夸老板做的真好吃,软软乎乎,汁多汤浓
有钳哒
有钳哒 2
2026-02-23 21:12
在东北旅游区吃酱骨架,价钱比广州略高。

风雨同舟 回复 02-23 23:24
旅游区东西都贵,这个还有啥疑义?要是旅游区你就都用旅游区比

有钳哒 回复 风雨同舟 02-26 12:19
不是在景点里是旅游城镇的小店里,作为驴友只能拿民宿附近的小店作比较了。酱骨架在广州只有那些外地品牌的连锁店在做,因为这不是粤菜,价格己经是偏高的了。

江江
江江 2
2026-02-22 17:49
我到海尔滨 饺子18 10个,

一路上有你 回复 02-22 18:46
也不看看你吃饭的地方,核心商区的喜家德吧,饺子不按个收钱吧,是按照重量

哈嘿嘻呵呼
哈嘿嘻呵呼 2
2026-02-26 15:38
全国各地肉价菜价都差不多,而且东北青菜的价格还更高,凭什么花更少的钱要求更多的东西?

Ryan 回复 02-26 21:07
加上土豆、饼子或粉条,份量就上来了

老江
老江 2
2026-02-28 18:51
要看你点什么菜。你敢把点的四个菜的菜名写出来吗?如果你故意点两个咸鸭蛋。一只猪手,一根红肠。再来一盘花生米。那是你主观故意。在说你叫毛驴那饭量就是驴的量。你在中国找不到喂驴的饭店。你应该去郊外。哈尔滨没大车店。
曹永福
曹永福 2
2026-02-28 19:29
你点的什么菜。哪个饭店抱一下
龙人在此
龙人在此 2
2026-02-28 13:10
是不是你们饭量太大(ಡωಡ)
7   sè
7 sè 2
2026-02-28 21:02
十个人啊?
柳冰嫣
柳冰嫣 2
2026-03-01 11:14
网上的别当真 网上的一看外地的还免费送你东西呢 实际就呵呵了
dmbian
dmbian 2
2026-03-01 18:13
不光菜量,菜价也是一样,不比苏州的便宜
v5阿拖拉机!
v5阿拖拉机! 2
2026-02-28 20:44
逗你玩儿
用户10xxx26
用户10xxx26 2
2026-03-03 09:52
家附近有一家东北人家的饭店,四年前去吃过一次,分量很大味道一般,12个人点了12道菜一个汤,只吃了三分之一都吃撑了,锅包肉炸蘑菇酱大骨分量大的难以想象,去年又去了一次,老板还是那个老板,分量跟上淮扬菜的分量,口味还是一如既往的一般,价格反而上涨了不少[开怀大笑]
风过无痕
风过无痕 2
2026-03-03 10:47
这是我见过最大的菜码 一个大桌只能摆8个菜 10个人一半都吃不[捂脸哭]
tb5456528
tb5456528 2
2026-03-05 18:52
我在山东烟台,家附近的东北菜馆也是大菜码。看菜码大小,关键要看老板的良心
小提琴
小提琴 2
2026-03-07 18:47
信息都全国流通了,东北人原先量大的,难道不会减少成本?
清舞飞扬
清舞飞扬 2
2026-03-03 18:35
女人吃饭和男人能一样?
书法种花双趣
书法种花双趣 2
2026-03-03 16:50
越向北,菜量的确越多,一样价格差不多的档次,北京的菜量就比上海多。记得很清楚的一次,2007年中秋节后第二天,第三新人出差后,到承德,三个小伙子都是上海人,在上海读大学,上面一盘驴肉,25元,这就是上海4盘的量。到大庆,来回都经过哈尔浜,菜量也三个第一次北上的小伙子惊呆,而且价格还是上海一半。当然上海有价格比三四线城市价格还低的路边店,只是我不吃。
淡雨青茗
淡雨青茗 2
2026-03-04 16:22
国道边上的饭店停车多的,基本都是大盘子,一点社会经验都没有,哎!!!!
总有刁民想害郑
总有刁民想害郑 2
2026-03-04 23:20
我邻居请我吃饭,咸鸭蛋这个菜要么切两半,要么整个。[抠鼻]
用户10xxx91
用户10xxx91 2
2026-03-07 11:27
不是所有的在东北开的饭店都是大盘菜,只有东北土生土长的东北菜馆才有大盘、大盆菜
用户10xxx78
用户10xxx78 2
2026-03-06 20:11
大盘是大盘的价,小盘是小盘的定价
用户10xxx15
用户10xxx15 2
2026-03-07 14:39
现在这么卷,你当真啊
红米
红米 2
2026-03-06 17:28
山东的菜给的确实多
一路上有你
一路上有你 2
2026-03-07 21:37
说点真话吧,哪家店会三个人吃四个菜不够吃的,来说吃来
123456
123456 2
2026-03-08 17:20
都遇到过,有小小一碟的,有一份顶三份的,可以先看看其他桌以上菜的份量就大概知道了
125686dfvchvh
125686dfvchvh 2
2026-03-08 18:03
发视频的都是虚假宣传
用户56xxx20
用户56xxx20 2
2026-03-12 14:58
点菜前不看看别人桌上吗
朋阳
朋阳 2
2026-03-12 23:23
10年前去沈阳,5年前去哈尔滨海拉尔,前年去长白山,随便找的饭店,菜码确实大,前年在长春万象城就比较精致,菜码就和两广苏杭差不多
夸父
夸父 2
2026-03-09 13:07
真的大盘吗?最喜欢东北大油边!很好吃!像小时候自己挖空雪花膏用那个铁皮盒子烧出的味道!要是大盆,我去东北玩绝对要吃一大盆[捂脸哭]
用户10xxx51
用户10xxx51 2
2026-03-11 20:20
大盘的肯定价格高[哭笑不得]
杰琪
杰琪 2
2026-03-11 23:26
东北菜量大,这话对也不对。菜量大的是那些原材料便宜的菜,比如尖椒干豆腐,你点一盘子,量确实大,但那些贵的菜,比如牛肉、羊肉,南方北方单价并没差太多,怎么可能给你太多?老板不用吃饭吗?

小胖 回复 03-12 18:10
暑期去东北玩,夜宵去吃烧烤蔬菜类确实便宜量大,肉类的就差不多了

卡尔
卡尔 2
2026-03-08 23:37
一个铁锅炖,一个得莫利,你们去吧
弓长日成
弓长日成 2
2026-03-12 20:32
很简单,哪里人多去哪里,不行就问小超市小商店的中年人,我在东北和成都就是这样,从没失望过。
用户12xxx00
用户12xxx00 2
2026-03-12 22:36
作为一个多次去过东北的四川人,东北菜量看地方,大城市和我们这边没啥区别,消费也不低,小县城那分量确实是大
DP
DP 2
2026-03-11 14:43
东北菜量普遍大,但大城市和旅游区菜量不大,小城市城镇农村真的量大。
司徒有虚名
司徒有虚名 2
2026-03-13 12:22
我正好去年去过哈尔滨,你看一下这菜份量大不大?
铍钽
铍钽 2
2026-03-13 19:32
网吹不瞎说哪来的流量?
快乐乘渔
快乐乘渔 2
2026-03-17 12:10
比较南方
涛哥
涛哥 2
2026-03-14 20:48
北方的地瓜土豆个头确实很大
凉山鹰
凉山鹰 2
2026-03-16 16:33
以前是这样的。刚毕业那会儿,我在大庆,东北同学回家,顺道来看我,两个人叫两个菜还打包。现在饭店也改进了,量小了
人生如歌
人生如歌 2
2026-03-16 22:46
东北菜量大是骗人的。拍视频的或搞流量的。去东北玩了一个多月,没遇到一家菜量大的,价格不便宜,味道没想像中的好。赶大集东西也不便宜,包子10元一笼,又小又难吃,混沌就是白开水加盐味精香葱和没馅的十几个面皮。超难吃。

用户48xxx99 回复 03-18 04:29
你去玩呀,那你去的地方都是繁华地方或者旅游区,当然不便宜,想要吃实惠,就要去城市郊区,工业区!

遛遛
遛遛 2
2026-03-16 20:00
省会菜量有大有小交通旅游节点那样的肯定不大,出了环线或者县城饭店就大码,我4-6两饭量一人一菜吃不了,不光大肉菜他们可肉加。
Zzt
Zzt 2
2026-03-16 14:11
这你也信
黒城
黒城 2
2026-03-16 13:22
就看你去哪里了,一般来说不要在市中心就好,要找都是大众吃饭的地方
用户10xxx53
用户10xxx53 2
2026-03-18 11:27
三四线城市的中档次饭店菜码就不小,一个人一道菜是吃不了的,再找以杀猪菜为题材和传统装修(就是环境一般的)店铺,那个菜量一般就是巨大了。但也没有网络上宣传的大,那个也有但是个例,不好找。
无忌
无忌 2
2026-03-18 16:48
东北人开在慈溪的餐厅菜量确实很大
^^曹^^
^^曹^^ 2
2026-03-19 11:09
我只服大碗面
cqs2000
cqs2000 2
2026-03-19 17:27
10多年前在黄岛,中午点一盘香椿炒蛋,十八元,满满一个大盘,我一个人吃了大半,饭只吃两三口,吃不下了只觉得浪费。去北方一个人吃饭好难。一个菜单调,两个菜浪费。
楚天龙吟
楚天龙吟 2
2026-03-18 17:28
东北活雷锋