欧洲人的下午茶到底是喝茶还是喝咖啡？茶是什么茶！咖啡是哪一种？需要穿裙子吗？

“下午茶”这一习俗起源于17世纪的英国上流社会。当时，人们在午餐和晚餐之间感到饥饿，便在下午享用茶点。一壶上好的红茶，配上精致的瓷器、三明治和司康饼，构成了这一社交仪式的基础。可以说，在传统和经典的语境下，欧洲（特别是英国）下午茶的主角无疑是茶。

🍃 咖啡成为新风尚

如今，下午茶的习俗也在演变。特别是在城市咖啡馆文化的影响下，咖啡开始与经典下午茶点心搭配，成为一种现代选择，核心原因是因为很多人喜欢在下午需要提神时选择咖啡，或者单纯偏爱咖啡的风味。

咖啡浓郁的风味能与不同的茶点碰撞出新的味觉体验，例如用一杯卡布奇诺或拿铁搭配甜腻的蛋糕，用清爽的冰美式搭配黄瓜三明治。

欧洲下午茶对着装的要求是“视场合而定”。最严格的要求源于贵族传统，但现在主要出现在高端酒店等特定场合，日常聚会已非常休闲。

这样喝咖啡反而增加患癌风险