登封芥丝和芝麻烧饼都比较有名。 前几天路过登封,想带些芥丝和烧饼,找了好久,最终只找到了芥丝,但芥丝还是冷冻。 冷藏可以理解,冷冻还是头次听说。现场品尝,味道还不错,就是切的太细。 当即买了二袋,每袋8元500克,回家加了香醋、芝麻油和大葱,味道是锦上添花。 吃了一袋,另一袋冷冻,不知冷冻过后的芥丝口感如何? 买的时候芥丝是冷冻,表示异议,但老板却反复交待,吃不完必须冷冻,我感觉不可思议。 登封有少林牌芥丝、嵩山牌芥丝、还有一个叫什么极的芥丝却不需要冷冻,这几种比较哪个好吃一些呢? 把老板的名片放入手机后壳中,需要时就打电话,或者上门去买。凉拌芥疙瘩丝

