说完好吃的有名的，来说一家难吃的老店——黄正发。 这家在日本游客小圈子里呼声很高，上次去几乎除我和一位泰国大叔以外，全都是日本人。而且只收现金，连泰国二维码都不行。 打抛饭的浇头调味，说实话在泰国随便找一家都不会差，因为太普遍了，就像中餐里的酸辣土豆丝、红烧肉，家家户户都知道怎么做，但用料、锅气就有差别。 还有极其重要的一点是“米饭”，便宜的小店，通常米饭很难吃，他家打抛饭里的米饭，与我当年在印度遇到的一样难以下咽，干软、毫无弹性，散发着一股陈年疲惫感。 再好吃的圣罗勒炒肉片，配上拉垮的米饭，照样无力回天，毕竟这是一款“盖浇饭”，而非一道菜。