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地道老北京铜锅!南门涮肉

在亚运村想吃老北京铜锅 冲了南门铜锅涮肉! 寒冬里这口沸腾的铜锅太治愈 进店满是老北京烟火气 传统炭火铜锅 清水锅底只加姜片、葱段 完美还原老北京涮肉的精髓。 必点手切羊上脑!师傅刀工超赞,肉片薄厚均匀,立盘不倒 蘸上店里的秘制麻酱,醇厚的酱香裹着羊肉的鲜,一口下去超满足。 还有精选肥牛卷,纹理漂亮,涮煮后入口丝滑,油脂香气十足 搭配酸菜或糖蒜,解腻又提味。 冬天围着铜锅,吃着鲜羊肉,喝着热汤,浑身都暖透了,已经把这家列入冬日涮肉清单,下次还要带家人来尝~