今天做豆芽炒回锅肉，香香的真好吃！ 1️⃣食材：豆芽、五花肉、葱段、姜蒜、花椒、豆瓣酱 2️⃣做法： 1.五花肉冷水下锅，放姜片、花椒、料酒，煮20分钟 2.五花肉放冷切薄片 3.锅中放少许油，放入五花肉小火炒出油 4.放入姜蒜、花椒、豆瓣酱翻炒均匀 5.放少许老抽调色 6.放入豆芽炒熟 7.放入葱段，适量鸡精，食盐，生抽调味即可。