昨天折腾了一晚上 —— 剁肉、焯烫青菜,把解冻的荠菜过水,再和青菜一起剁碎 …… 葱姜水、葱姜末 …… 调好馅,开始裹馄饨。 …… …… 一鼓作气,裹了近八十只馄饨。这下,过年有得吃了(家有余粮心不慌)。 大年初一,中午在家,一定要吃菜肉馄饨。当然,还有几只简单的小菜(凉拌海蜇头、五香花生米、炒时蔬之类)。现在过年,主打一个清淡,大鱼大肉也吃,但不会连着吃。 马上下楼,出门遛弯。去喝碗羊肉汤,吃个小饼。然后去某水产批发市场,看看今天各种海鲜价格到底涨到什么程度了? [笑哭][笑哭][笑哭]
昨天折腾了一晚上 —— 剁肉、焯烫青菜,把解冻的荠菜过水,再和青菜一起剁碎 …… 葱姜水、葱姜末 …… 调好馅,开始裹馄饨。 …… …… 一鼓作气,裹了近八十只馄饨。这下,过年有得吃了(家有余粮心不慌)。 大年初一,中午在家,一定要吃菜肉馄饨。当然,还有几只简单的小菜(凉拌海蜇头、五香花生米、炒时蔬之类)。现在过年,主打一个清淡,大鱼大肉也吃,但不会连着吃。 马上下楼,出门遛弯。去喝碗羊肉汤,吃个小饼。然后去某水产批发市场,看看今天各种海鲜价格到底涨到什么程度了? [笑哭][笑哭][笑哭]