明天就是除夕了,年夜饭的菜谱已经定出来了。
大哥把除夕的菜谱发到家族群里了。
而且安排好了,每人炒一个菜,每个菜名后面标注好我们的名字,当然都是每个人的拿手菜。
大哥发的内容是:
除夕安排:
2月16日中午老妈家过年,晚上吃完饺子自行安排。
一、 中午饭菜谱
饭菜
1、 片肉(良)
2、 鱼(东)
热菜
1、 腰果虾环(东)
2、 酸辣肚丝(良)
3、 韭菜墨斗(胜)
4、 松子玉米(军)
凉菜
1、 咯哲圈(东)
2、 凉拌肚丝
3、 大虾
4、 万里香鸡
5、 疏菜蘸酱
6、 海哲头
二、备注:酒、饮料和做菜的材料我已经都准备好了,备用凉菜还有4个猪蹄,共两桌,差一个桌子用良家的,老妈怕乱可去良家呆着,吃饭时在接过来。
大哥已经都安排的很仔细了,分工到位,当然大哥付出最多已经提前去老妈家准备食材了。
年夜饭我们四个兄妹是干活主力,外姓人如儿媳妇和姑爷打下手。
原定的是去饭店吃年夜饭的,因为没有订到包间,在大厅里面吃饭太乱了怕老妈嫌烦受不了,就改在家里吃了,在家里也有好处,大家一起动手更显得团团圆圆。
有老妈就有凝聚力,过年也热热闹闹。
三哥自己腌的辣椒,说晚上就着饺子吃,每年我们都会比赛吃辣椒,看谁能多吃几个辣椒🌶️,挺意思的!别看这个小小的举动,但是代表着年味啊!
看着家族群里的信息,我心里还有点慌慌着过年啦!
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