雨水习俗趣事与养生（四）。春节饮食谨记“减腻增温、少寒多淡”，多食山药、小米、南瓜等温养之品，佐以萝卜、山楂消积；少食生冷海鲜、冰饮甜品。三餐七分饱，细嚼慢咽，让脾胃从容运化。“春捂”是古人根据春季气候变化特点而提出的穿衣方面的养生原则。初春，要将保暖的重心放在下身，加强腿和脚的保暖，遵循“下厚上薄”的穿衣原则。脾胃之要，在于升降。治疗目的在于使脾胃阴阳相合，升降相因，润燥相济。须用药物偏性纠正患者虚、实、寒、热之偏性，治疗脾胃病倡导使用轻灵之剂，以使脾胃达到平衡状态。每个人的具体情况虽有不同，但是升降同调、气血同治、消补兼施、润燥兼顾、动静结合、寒热并用等都是应该遵循的组方原则。