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1188元买的36斤活羊,烤完以后只剩6.9斤,顾客找店家理论,店家说这是正常现

1188元买的36斤活羊,烤完以后只剩6.9斤,顾客找店家理论,店家说这是正常现象。 但是顾客认为这也缩水的太离谱了,只能报警来解决,目前,事件正在进一步的协商中。 有网友认为,这确实太离谱了,缩水了一半都不止,也有人认为,最好是当着顾客的面重新烤一只,看看最后能剩多少。 也有网友回复,活羊去皮去内脏重量减去一半,剔除骨头后又减去20%,在火上一烤又会减去20%,剩下七八斤是在合理范围之内。 咱就是说就没有从事烧烤行业的人,回复一下嘛!

评论列表

陆初雪
陆初雪 3
2026-02-24 09:30
[静静吃瓜]海带你要不要?[doge][doge]1斤海带给你泡出10斤来。 [哭笑不得] 下水你要不要?[滑稽笑]把内脏和羊头都拿出来撑。 [并不简单] 对了还有羊血。 [狗头]
用户10xxx65
用户10xxx65 2
2026-02-24 12:08
如果是活羊30斤,烤出来不到十斤这个是正常。一只80斤左右的活羊处理毛皮和内脏一般有45斤肉就不错了,如果是放养的山羊偏瘦可能35斤都不一定有,羊出肉率一般是60-40%,而适合烧烤的羊一般选择55-45%出肉率的。烤熟后再去掉大概40-50%的水分和油脂。也就是说一只30斤活羊烤熟后大概8-7斤的样子

用户10xxx65 回复 02-24 12:11
对了,我拿出的数据是成年羊的,30斤的应该是羊羔,羊羔出肉率还得减个5%左右

我用电你用刑
我用电你用刑 2
2026-02-24 12:51
14*37=518,算上加工费,超1000肯不值
熱血青年
熱血青年 2
2026-02-24 12:34
如果是烤完剃下来纯肉6.9斤,似乎也还行,但是如果是整只烤,带骨头6.9斤,那就是坑爹。

强哥 回复 02-24 12:45
36斤的活羊本来就没多大

古月胡
古月胡 1
2026-02-24 11:54
差不多吧。36斤羊,很小的。大的羊,净肉有30斤的。
用户11xxx33
用户11xxx33
2026-02-24 12:48
活羊是合理的。。。70来斤的羊,去掉乱七八糟,也就三十斤肉左右。。。再烤的话,也就有十来斤肉。。