天刚亮，大年初六，厨房的灯就亮了。儿子下午的高铁，这顿送行饭，说啥也得凑够6个菜。 案板上早就分好了区，虾仁一堆，羊腿肉一堆。油锅烧到七成热，虾仁下去，刺啦一声，瞬间变成金黄。捞出来，码得整整齐齐。 油温再升高一点，羊腿肉下锅复炸，就是要那个焦香。旁边的小锅里，香辣藕片正呛出满屋的红油味。 灶眼上最小的那一圈火，煨着早就炖好的黄花鱼。浓白的汤汁咕嘟咕嘟地冒着泡，厨房的窗户上，已经蒙了一层薄薄的水汽。 他那屋门还关着，静悄悄的。 这8天，一晃就过去了，快得像根本没抓住。 饭菜一个个端上桌，就等他起来。其实哪是怕他饿着，就是想把那些说不出口的叮嘱，全做进菜里，让他带着这个味儿走。
