为切实保障广大群众春运出行用餐安全，2月9日，我市市、区两级市场监管部门联合行动，深入宜春高速公路服务区开展食品安全专项监督检查，以严格监管守护群众“舌尖上的安全”。

此次检查聚焦食品经营核心环节，检查组以食品经营单位的经营资质、从业人员健康证明、食品原料索证索票、加工制作过程规范度、餐饮具清洗消毒效果等为重点，逐项细致查验，严厉排查是否存在“三无”食品、过期变质食品及加工制作不规范等违法违规行为，从源头筑牢食品安全防线。

检查过程中，执法人员同步推进多元监管模式，在现场醒目位置张贴“你点我检”服务惠民生二维码，畅通群众监督渠道；指导食品经营单位安装“互联网+AI”智慧监管系统，实现全程可追溯；积极引导群众参与食品安全监督，构建“监管部门主导、经营主体负责、社会各界参与”的共治格局。

此外，针对节日期间消费特点，本次检查将糕点、茶叶、酒类、保健食品、化妆品等热销商品列为重点对象，以服务区内大型商超、特产店、品牌专卖店、礼品回收店及网络平台旗舰店等为重点场所，全面排查风险隐患。据统计，此次行动共出动执法人员159人次，检查各类经营主体350余家，为群众平安出行提供了坚实的食品安全保障。（记者丁锐）