转自：沈阳晚报

2月24日，记者从沈阳市市场监督管理局获悉，春节期间，全市市场监管部门根据市场营业时间，按计划深入于洪区造化大集、苏家屯区迎春早市等市场，为沈城百姓以及来自全国各地的朋友送上一份特殊的早夜市食品安全“体检”。

快检服务“聚人气”

2月21日，正月初五，北方民间又称“破五”，沈河区小河沿早市人头攒动、年味浓厚。沈阳市及沈河区市场监督管理局监管人员一早便将食品安全快速检测车开进市场，在正门口为市民提供免费快速检测服务，同步开展“你点我检”“你送我检”惠民活动。

快检车前，不少市民手持蔬菜、肉类排队等待检测，希望确认日常购买的食材是否安全。排在第一位的常女士笑着说：“破五吃饺子，我们全家都爱吃三鲜馅！但总听说韭菜农残容易超标，今天有快检车，我得亲眼看看检测结果。”在全程观摩检测流程、看到试纸显示“合格”的两道杠后，常女士拎着韭菜满意地离开。记者在现场看到，快检车内配备了专业设备，可开展农药残留、兽药残留、亚硝酸盐等30余项检测，最快15分钟出结果，真正实现了“取样即检、立等可知、全程可视”。

活动现场，监管人员还指导市民扫码参与填写“你点我检”问卷，选择自己关注的食品品种，并提醒大家通过沈阳市市场监督管理局官网及自媒体查询检测结果。同时，工作人员向群众发放食品安全宣传资料，现场讲解食品安全知识。此外，监管部门组织检验人员围绕群众关注度高的食品类型，对小河沿早市的食用农产品开展随机抽样，并带回实验室进行定量检测，进一步防范食品安全风险，严守沈阳地产食品安全底线。

共治守护“烟火气”

市场监管部门既要做好现场检测，更要筑牢全链条防线。现场监管人员介绍，一旦检出不合格食材，将立即启动应急机制，停止销售、追溯源头，严防流入市场。同时，监管人员结合快检开展食品安全科普，引导经营户诚信经营，引导市民科学防护，推动形成社会共治格局。

记者了解到，去年年初以来，沈阳市市场监督管理局持续开展“你点我检”活动，线上线下共征集14万份民意问卷，根据民意结果开展1.7万批次抽检，不合格387批次。为保障沈城市民春节期间食品安全，沈阳市市场监督管理局组织开展食品安全专项监督抽检，目前检验完成830批次，不合格4批次。对所有抽检发现的不合格食品已督促属地市场监管部门开展核查处置。

沈阳晚报、沈阳发布客户端

记者尚志文