蒲公英对人体的贡献，很多人不知道 路边常见的蒲公英，是药食同源的“天然养生草”，对人体益处多多。 它富含维生素、矿物质与黄酮类物质，清热解毒、消炎抗菌，被称为“天然抗生素”，对咽喉肿痛、口腔溃疡、上火炎症都有缓解作用。蒲公英入肝、胃经，能清肝明目、保肝利胆，帮助肝脏代谢排毒，适合熬夜、肝火旺的人。 它还是天然利尿剂，利尿消肿、祛湿通淋，可改善水肿、小便不利，辅助调理泌尿系统问题。同时能促进胆汁分泌，助消化、清胃火，缓解胃胀、口臭、消化不良。 蒲公英还有消肿散结的作用，对结节、乳腺不适有一定辅助调理效果，外用还能改善皮肤痘痘、湿疹。 日常可泡水、凉拌、做汤，温和养生。提醒：体质虚寒、脾胃虚弱者不宜长期大量食用。
