老伴就好这口儿 今儿个就我跟老伴俩人。他说馋炸酱面了，老北京人嘛，就好这口儿。 面条是山药面，煮出来筋道有嚼头。菜码没弄那些花里胡哨的，就两样：白萝卜丝，白菜丝。水灵灵的白，清清爽爽，搁在酱里一拌，不抢戏，还解腻。 炸酱是早就炒好的，五花肉丁儿煸得油汪汪的，酱香窜鼻子。往热面条上一浇，筷子一搅，那声音听着就馋人。 重头戏是腊八蒜。去年腊八泡上的，如今个个翡翠似的，绿得透亮。咬一口，"咔嚓"一声，酸辣汁儿炸开，冲劲儿直顶脑门儿。老伴就爱这口，说吃面不吃蒜，味道少一半。 我俩坐小桌跟前，谁也不说话，只顾吃面。窗外头风刮得呼呼的，屋里头暖气足，面碗冒着热气。他额头上沁出细汗，又剥了一瓣蒜。 美美地吃碗炸酱面，这就挺好。实话告诉您，山珍海味也吃过，到头来，还是这碗炸酱面最好吃。 您看这样成吗？需要调整哪儿您说话。