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她手里的盘子一抖,差点没拿稳,刚出锅的葱油饼冒着热气,四张圆滚滚的饼摞得像小山。

她手里的盘子一抖,差点没拿稳,刚出锅的葱油饼冒着热气,四张圆滚滚的饼摞得像小山。这是她忙活了一上午才烙好的,就为了老两口那口爱吃。 早上五点,她就爬起来发面,为中午这顿饭。带着八十二岁的阿姨下楼遛弯,掐着时间回来,再赶紧擀面、抹油、撒葱花、卷条、盘起,又让它们醒了十五分钟。骨头汤也早就熬好了,白菜粉条一下锅,热气腾腾。 饼一出锅,金黄酥软,葱香味儿直往鼻子里钻。她把饼切成十字花,小心翼翼地装盘。骨头汤咕嘟咕嘟,浓郁的油香和饼香混在一起,瞬间把茶几周围的空气都填满了。 开饭了。她拿起一块饼,咬了一大口,“嗯!”那一声,没忍住。饼又软又香,好吃得要命。她心里乐开了花,扭头看老两口,他们也正吃得津津有味。那眼神,简直就是对自己手艺最大的肯定。 她又拿起一块,递给阿姨,阿姨笑眯眯地接过,小口小口地吃着。她忽然觉得,这烟火气,比什么都实在。 你家的饭桌上,有没有这样一份“特殊定制”的美味?