蔓越莓司康也太好吃了吧~ 先酥后软，酸酸甜甜，妥妥的下午茶[害羞R][害羞R] 做法也是超级简单呀，快试试吧~ [彩虹R]低粉200克，黄油50克，泡打粉5克，盐1克，糖30克，鸡蛋液48克，牛奶35克，淡奶油30克，蔓越莓干50克 [一R]将低粉、糖、盐、泡打粉混合均匀 [二R]加入冷藏的黄油搓成小颗粒 [三R]加入鸡蛋液、牛奶和淡奶油揉至无干粉（不要过度揉面），加入蔓越莓干揉匀 [四R]面团擀成1.5CM左右的厚度，折叠2次，包入保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。 [五R]面团用模具压出圆形，表面刷蛋黄液，烤箱180度20分钟，搞定! 知道好吃，但是没想到这么好吃~