如果幸福有味道，那一定是面包的香气~~一款好吃的面包给大家分享，里面有拉丝的麻薯，Q弹软糯，新手也容易操作，话不多说，赶紧附上教程。 [彩虹R]主面团:高筋粉300克，冰纯牛奶155克，鸡蛋1个，可可粉12克，盐3克，糖25克，耐高糖酵母3克，黄油20克。 [彩虹R]麻薯馅:糯米粉70克，玉米淀粉20克，牛奶120克，糖20克，黄油10克，蜜豆，肉松适量。 [一R]除黄油外所有材料混合，先厨师机2档2分钟揉至无干粉，然后5档揉10分钟出粗膜，加入室温软化的黄油，继续5档10分钟，很轻松就能揉出手套膜。 [二R]面团不用拿出来，直接在长帝小猪厨师机里面38度发酵1小时，趁这个时间做麻薯，1.除黄油外所有材料搅拌均匀，上锅蒸15分钟。2.加入黄油，揉至黄油吸收，面团不断拉扯揉光滑备用。 [三R]发酵好的面团轻压排气，分成6等份，取一个面团擀开，类似饺子皮，先铺一层麻薯，再铺一层蜜豆/肉松，像包包子一样包紧收口。 [四R]将包好的面团放入烤箱二次发酵，35度30分钟，拿出来筛一层高筋粉，用刀片割口，烤箱上下火170度烤18分钟，出炉啦! 满屋子都是可可的香气，教程挺详细的，希望宝子们都去试试，自己做的健康又好吃。