很多人觉得主食是血糖的天敌，一查出高血糖就不碰米饭、面条。其实这是个误区，主食是人体基本能量来源，占全天热量的50% - 65%，全戒掉会让身体代谢出问题。 有个42岁患2型糖尿病4年的林女士，几乎不吃米饭，晚饭只吃黄瓜，血糖还是忽高忽低，还出现低血糖反弹。原来她虽少吃主食，却吃了不少“无糖”燕麦饼干等，以为在控糖，实际没控住。 不是所有主食都升糖，有些反而是“天然降糖武器”。像一些被营养科医生推荐的“降糖主食”，高血糖病人常吃能稳定血糖，选对主食，才能“聪明吃”。
很多人觉得主食是血糖的天敌，一查出高血糖就不碰米饭、面条。其实这是个误区，主食是人体基本能量来源，占全天热量的50% - 65%，全戒掉会让身体代谢出问题。 有个42岁患2型糖尿病4年的林女士，几乎不吃米饭，晚饭只吃黄瓜，血糖还是忽高忽低，还出现低血糖反弹。原来她虽少吃主食，却吃了不少“无糖”燕麦饼干等，以为在控糖，实际没控住。 不是所有主食都升糖，有些反而是“天然降糖武器”。像一些被营养科医生推荐的“降糖主食”，高血糖病人常吃能稳定血糖，选对主食，才能“聪明吃”。
