潮汕美食广东第一，没有之一！这其实已经是很谦虚的说法了，其实在大多数走遍中国，走遍全球的潮汕人眼中，体验各地风俗和食物后，得出的结论基本是（但处于客气一般不说出来得罪人）：国外的饭菜大多数很难吃！广东的美食中国第一，潮汕菜，粤菜（顺德菜），客家菜省内排前三！ 推论就是：潮汕美食世界第一！ 这就是为什么潮汕人到了外地，很多会让家乡托运各种食材去外地的重要原因。