卖水煎包的河南大哥终于回来了，他说明天开业，这个大哥也真是沉的住气，那个网友2月28号就催他，他愣是又等了快10天才回来。 老板说他在上海开早餐店3年了，每年都会回老家过年，因为平时开店没时间，过年回去就多待几天，等孩子开学再回来。 他没想到网友催他的视频火了，这几天好多陌生人给他打电话，催他回来开业，弄的他大哥哭笑不得。 大哥店里主要卖的河南的特色美食，有水煎包、胡辣汤等，他回家还有一个目的，就是从老家带回不少香油、粉条等原材料，用老家的香油做出的胡辣汤味道更好，粉条也更筋道。 其实这个店能火，主要是大哥店里的 早餐物美价廉，水煎包1块钱2个，胡辣汤3块钱1碗，这个价格别说在上海，就放在农村大集上都不贵。 老板也说，在他店里，5、6块钱就能吃饱。所以对于普通打工人来说，这个早餐店简直是良心店铺。 我估计大哥的早餐店明天开业可能会客人爆满，要不记者都跑过去报道了。大哥可能会成为下一个鸡排哥。他的妻子、弟弟、弟媳也在忙着准备食材了。 这又是一家被网友带火的店，所以，良心老板早晚会被顾客看到。 希望大哥的生意越来越红火。