最近，武大食堂4元“熬夜水”意外走红。它由葛根、百合等药食同源材料熬制，口感清淡还不加糖。食堂每天熬两到三桶，往往中午就卖光了。女生是消费主力，毕竟枫园食堂周边女寝多。 不少学生把它当养生“小甜水”，觉得比全糖奶茶健康。不过也有人觉得味道一般，但认可熬夜后有杯热饮，食堂考虑周到。也有学生担心葛根和黄精药性冲突。这配方来自食堂员工中医家属，去年下半年在桂园等食堂试点，枫园今年跟进就火了。不得不说，武大食堂这波操作很暖心！