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六大茶类泡茶万能公式,简单易懂

简洁好记的六大茶类泡茶公式,新手也能一次泡对。 🍵 绿茶 水温:80~90℃ 茶水比:1:50 出汤:3~5秒快出 器具:玻璃杯 口感:鲜爽清甜,嫩芽鲜香 代表:西湖龙井、蒙顶甘露 🍵 白茶 水温:85~95℃ 茶水比:1:50 出汤:10秒左右 器具:盖碗 口感:清甜温润,毫香明显 代表:白毫银针、白牡丹、寿眉 🍵 黄茶 水温:80~85℃ 茶水比:1:50 出汤:10秒内 器具:玻璃杯 口感:鲜爽甘醇,不苦不涩 代表:蒙顶黄芽 🍵 乌龙茶 水温:95~100℃沸水 茶水比:1:30(约10g/150ml) 出汤:5~10秒 器具:盖碗、紫砂壶 口感:高香馥郁,耐泡回甘 代表:铁观音、大红袍、凤凰单丛、台湾高山茶 🍵 红茶 水温:85~100℃ 茶水比:1:50 出汤:4~10秒 器具:盖碗、瓷壶 口感:甜润柔和,暖胃舒适 代表:正山小种、滇红、祁门红茶 🍵 黑茶 水温:100℃沸水 茶水比:1:40 出汤:10~20秒 器具:紫砂壶、盖碗 口感:醇厚绵密,解腻去油 代表:普洱熟茶、六堡茶、安化黑茶