在刚刚过去的《中国国家地理》一二月的黑龙江专辑中，我们提到了一种水果——蔓越莓。这是一种最近十几年才在东北大地上扎根的外来水果。 图片是在黑龙江的原野上，在连片的大豆、水稻之外，近年来还出现了一种新的丰收景象——浩瀚的蔓越莓“红海”。注满了水的田地中，雾气飘荡，红色浆果如宝石般铺满了水面，随波荡漾。这是独属于蔓越莓的水收景观，早年间，蔓越莓也曾进行干式采摘，但因藤蔓密集交织，效率低，果实也容易受损。20世纪50年代，人们发明了水收方式，大大提高了生产效率。这种生长于北美寒冷湿地的浆果，历经数百年发展，实现了从野生到全球商品的蜕变，并已成为黑龙江“物产地图”中的一块崭新拼图。摄影／吕修军