在春天幸福地吃饭 🌈🌈 春天必喝的清润鲜汤荠菜的鲜+山药的糯+肉丸的嫩 一口下去暖乎乎，解腻又养胃，全家都爱喝 🌿🌿食材： 猪肉300g（三肥七瘦口感绝了） 新鲜荠菜150g、铁棍山药1根、鸡蛋1个 枸杞1小把、葱花香菜适量 葱姜水（葱段+姜片温水浸泡）、盐、味精、食用油、淀粉 🔍🔍做法见图三图四 ✨小贴士 🌻肉馅一定要搅打上劲，肉丸才Q弹不松散 🌻荠菜焯水去涩，口感更清甜 🌻山药去皮戴手套，避免手痒，全程小火煮更嫩 🌻做菜我是认真的 少盐少调料，保留食材本身的鲜味 春天喝这碗汤太舒服了！ 清淡不油腻，减脂期也能放心喝 做法零难度，厨房小白也能一次成功 快安排上吧～