贯穿中国历史几千年，挥之不去的两个字就是饥饿，中国人能吃饱饭，也就是上世纪80年代以后这40多年。农村长大50多岁的人应该都经历过饥饿，那时候粮食不够吃，过了春节基本上就靠红薯玉米豆子打天下，白面大米细粮早已经吃完了，就这些杂粮熬到五月份麦子下来。我那时候上小学，一天三顿红薯，早上煮红薯，中午蒸红薯，晚上还是煮红薯，就这一碟咸菜。因此那时候营养不良，个子都没长高，86年高考体检的时候体重都不到100斤，听人家说男孩不到100斤不合格，我是连喝了三瓶水，才勉强凑够了100斤。到了西北工业大学以后我才第1次吃过香蕉桔子，以前只在课本上看过。在西工大上学4年，个子还长了5厘米，总算到了1米68。 听我外婆讲，以前的饥荒多是由水灾、旱灾、蝗灾引起的，而且在水灾、旱灾以后，往往跟着就是蝗灾，蝗虫遮天蔽日，把沿途的庄稼草树叶一扫而空，庄稼颗粒无收。 那时候人们对成群结队的蝗虫无可奈何，还为这些蝗虫修了很多庙。历代为防治蝗灾而建的庙宇主要有三种类型：八蜡庙、虫王庙和刘猛将军庙。 八蜡庙是最早的祭祀形式，源自周代的“八蜡之祭”，其中第八位神“昆虫”即掌管虫害的神灵，后来逐渐演变为专门祭祀蝗虫的庙宇。 虫王庙是从八蜡庙中“昆虫”祭祀部分独立出来的庙宇，专门供奉“虫王”，在河北、山东、河南、山西等地较为常见。 刘猛将军庙起源于南宋，最初供奉的是治蝗有功的刘姓将军（如刘锜、刘宰等），清代雍正、乾隆时期被朝廷正式列为“驱蝗正神”，并在全国推广，成为最主要的蝗神庙类型。 这些庙宇的分布与历史上蝗灾的频率高度相关，主要集中在黄河下游的河北、山东、河南等华北平原地区。华中以南逐渐减少，福建、台湾、广东、广西等沿海地区几乎没有。清代随着屯垦开发，这类庙宇也传入了新疆等边疆地区。 只有到了解放以后，在党和政府的领导之下，全民齐上阵，从消除了蝗虫的发源地，才杜绝了蝗灾的发生。我们这一代人已经没有见过蝗灾了。