发现个挺有意思的现象:凡是给胖东来供货的商家,不管之前销量多大、人脉多广、路子多硬,一进胖东来的体系,都得老老实实被 “打磨” 一遍。但人家就一招鲜吃遍天:现结。 可能很多人都觉得,做生意嘛,买家和卖家从来都是互相拉扯,买家拼命压价,卖家拼命抬价,谁都想多赚点。 尤其是那些常年给各大商超供货的老商家,手里握着知名品牌,合作过的超市不计其数,早就练就了一身 “谈判本事”。 但在胖东来这里,不管你之前多牛,都得收起架子,跟着它的规矩来,哪怕过程再磨人,也没人愿意放弃这个合作机会。 其实说白了,胖东来的 “打磨”,从来不是故意刁难,而是把 “较真” 刻进了骨子里,而且这种较真,全是冲着产品品质和消费者去的。 就拿做地垫批发的商家来说,有不少已经跟胖东来合作了十几年,算是老伙伴了。他们说,别的超市找他们供货,一上来就压价,恨不得让他们赔钱赚吆喝,但胖东来不一样。 每次报完价,对方采购第一句话不是砍价,而是问,这个品质还能不能再提升一点,如果提升品质成本不够,胖东来会主动加价。 一款普通的儿童爬行垫,市面上为了拼价格,镀膜用最薄的,包装能省就省,能省一点成本是一点。 但胖东来不这样,它要求爬行垫密度要高,四周必须包边,表面还要覆一层耐刮的厚膜,就连包装袋,都得是加厚的拉链款,每个细节都抠得特别细。 还有做水杯批发的商家,多年前手里握着头部品牌,底气十足地进入胖东来体系,本以为能顺风顺水,没想到却被 “打磨” 得够呛。 他们说,每次给胖东来送十件新品,至少有三四件会被要求优化,不是颜色不符合目标人群需求,就是把手的人体工学设计不够合理,要么就是容量太小、背带太短。 而且胖东来的品控严到离谱,自从之前的 “红内衣” 事件后,它甚至要求同一型号不同颜色的产品,各自出具独立的检测报告,以前一份报告能搞定的事,现在要多花几倍的检测成本,有的产品检测费一下子就增加了几万块。 很多人会问,这么苛刻的要求,供应商们为什么不跑路?答案很简单,除了胖东来庞大的客流量能让他们把生意做大,更关键的就是那两个字:现结。 做过生意的都知道,供货最怕的就是拖欠货款,很多商超都是压几个月甚至半年的货款,供应商们垫资进货、垫资生产,资金周转压力特别大,有时候甚至要靠贷款维持运营,一旦遇到商超拖欠货款,很可能就血本无归。 但胖东来不一样,只要货送到,验收合格,当场就结账,从不拖欠一分钱。 这对供应商来说,简直就是雪中送炭,不用垫资,不用催款,资金能快速周转,不用承担坏账的风险,哪怕被 “打磨” 得再厉害,哪怕利润率被压得比其他商超低,大家也心甘情愿。 要知道,以前这些供应商给其他商超供货,毛利率能做到 35% 以上,但在胖东来,利润被严格控制在成本的两成左右,看似赚得少了,但胜在稳定、踏实。 而且胖东来的 “压利润”,不是盲目压榨,而是真的懂行。 它会让供应商报出成本价,小到原材料的价格,大到人工、房租、物流成本,胖东来的采购都门儿清,它要的不是榨干供应商,而是让大家赚 “明白钱”,遵循合理利润的原则。 如果遇到原材料涨价,或者因为提升品质导致成本增加,胖东来还会主动上调采购价,甚至提醒供应商,有没有漏掉房租等成本,生怕他们亏着钱做生意。 其实胖东来的这套模式,说穿了很简单:我对你的产品要求严,是为了对消费者负责;我给你现结,是为了让你安心做生意。 它不玩零和博弈,不压榨供应商,而是想着和大家一起把蛋糕做大,让供应商体面赚钱,让消费者放心购物。 说到底,胖东来能 “拿捏” 住那么多实力雄厚的供应商,靠的从来不是强权,而是 “现结” 的诚意和对品质的坚守。
