顾客带狗就餐还发网,店主怒砸600套餐具!餐饮卫生容不得半点侥幸 河南商丘一家餐饮店,因一位顾客的举动,店主直接销毁近600套餐具,门店也紧急停业消杀,这事儿让不少人直呼解气,更让大家重新关注到餐饮场所的卫生底线问题。 有人把宠物狗带进餐厅就餐,还将相关画面拍成视频发布到网络上,这一行为被店主姜先生发现后,掀起了不小的波澜。事发当下,店内工作人员并未留意到宠物入店的情况,等发现时,视频已经在网上传播,门店的卫生口碑瞬间遭遇考验。 面对这样的情况,姜先生没有丝毫犹豫,当即决定把店内的600套餐具全部砸碎销毁。民警介入后也坦言,没有切实的证据能证明小狗是否接触过店内的餐具,可在姜先生看来,做餐饮生意,干净卫生是立店之本,是刻在骨子里的准则,容不得一丝一毫的猜忌和马虎,哪怕只有万分之一的卫生风险,也绝不能让食客承担。 涉事的顾客在事情发酵后,也意识到了自己的错误,满心愧疚地向店主道了歉。但道歉无法抹去潜在的卫生隐患,姜先生随后便让门店停业,安排专业人员对店内进行全面的消杀工作,从角落到餐桌,从厨具到地面,不放过任何一个可能存在问题的地方,只为守住餐饮人的初心,给前来就餐的顾客一个放心、安心的消费环境。 民以食为天,食以安为先,这不仅是一句老话,更是餐饮行业的生存法则,也是所有食客对就餐场所的基本期待。公共餐饮空间不是私人场所,个人的喜好绝不能凌驾于公共卫生和他人感受之上。带宠物进入餐饮场所,看似是小事,实则是对公共规则的漠视,对他人健康的不负责任。 而这位店主的做法,看似“冲动”,实则是对餐饮卫生的极致坚守,更是对所有食客的负责。这起事件也给所有人提了个醒,守规矩才是相处的前提,尊重公共规则,敬畏公共卫生,才能让公共空间的秩序更和谐,让每个人的权益都能得到保障。 餐饮店碗筷消毒


