专家回应可生食鸡蛋检出角黄素无非是厂家为了让蛋黄看起来更橙一点，拿含天然色素多一点的饲料去喂，橙一点的蛋既不是营养多一点也不是更有害，可生食只是生产运送环节无菌化程度高不高，跟橙不橙也没有关系。所以不是什么食品安全的大事，当然以上都是抛开价格不谈。