西安的路边摊为什么涨价了？ 经常在小区门口遇到一个卖炸串夹馍的大姐，今天晚上刚好没做饭，就去光顾了一下大姐的生意。闲聊中得知，大姐是商洛人，来西安打工已经10多年了，之前给别人干过装修零工、保洁等等都没有挣到钱。口罩之后她开始试着摆摊，慢慢的生活才有了起色。 大姐说她每天晚上六七点出摊，到十一二点左右回去，基本上每天流水能有个三四百块钱，综合算下来账，一个月要比她打工好一些。 大姐坦言说这两年炸串夹馍的价格确实涨了很多，随便两三个菜就得10来块钱，主要原因是物价菜价成本在上涨。有些人为了降成本，就购买的是那种配送的便宜菜，但是据她了解，很多这种菜都不新鲜，要么就是喷了化学药水。但是她自己坚决不会这样做，她摆出来的菜基本上都是每天从超市新鲜购买的，从来不会偷工减料。 大姐说，在路上摆摊本来就是个良心工作，没有必要为了金钱而昧了自己的良心。虽然她摆摊并不能致富，但是心里头舒服，这种获得感用钱是换不来的。