在赣州吃过客家菜，一直念念不忘，和赣菜的鲜辣相比，客家菜强调食材的原汁原味～
✅客家酿豆腐
客家菜的经典代表。豆腐鲜嫩多汁，肉馅儿咸香可口，入口即化。豆腐的豆香和肉馅的鲜香相互映衬！
✅四星望月
具有浓郁客家特色的传统名菜，蒸笼中央的主菜被周围的四道小菜环绕，宛如四星拱月，光是这独特的摆盘就很吸睛～主菜通常是鲜嫩的鱼肉，入口即化，充分吸收了调料的香味，咸淡适中，鲜美可口。搭配的小菜与主菜相互映衬～口感丰富
爱吃客家菜的，可以来试试。
包厢也很多，来商务宴请，家庭聚会也不错～