今年的“亚洲最佳餐厅”由去年第二名的香港大班楼获得。更令人惊喜的是，前10名单中共有6家中国大陆及港澳台餐厅，前50名单中共有15家中国大陆及港澳台餐厅。
排名第一的香港大班楼（The Chairman）以其对传统烹饪技艺的坚守与创新而享誉国际。
去年第三名的永餐厅今年升至第二名。
如院荣膺了亚洲五十佳餐厅第10名，成为唯一上榜的杭州菜餐厅。
2026亚洲50佳餐厅前50榜单中，中国大陆及港澳台餐厅数量多而且排位很高，上榜餐厅中香港6家，上海5家，澳门1家，台湾1家，杭州1家，北京1家。其中，遇外滩由去年的第14升至第6，Ling Long由去年的第27升至第9。
以下是餐厅榜单之外的单项奖
主厨之选：Thitid 'Ton'Tassanakajohn
最值得关注奖：San
待客艺术奖：Masque
变革先锋奖：陈碧琪
亚洲最佳女厨师：CHO EUN-HEE
亚洲最佳糕点师：ARDIKA DWITAMA
亚洲最佳侍酒师：LESLEY LIU
可持续餐厅奖：Baan Tepa
标志人物奖：张勇
最佳进步奖：兰斋
最佳新晋餐厅奖：如院
