😋必点菜实测
🌶️碎红椒炒土猪肉
土猪肉肥瘦相间，油脂被碎红椒激发得喷香，入口是直冲天灵盖的咸辣，超超超下饭，这才是湖南农家小炒该有的样子。
🥩带汤小炒鲜牛肉
区别于干炒，这道菜保留了牛肉的嫩滑汤汁，辣度适中，泡饭吃一绝，牛肉量给得很足。
🍳香煎金钱蛋
煮熟的鸡蛋切片煎出虎皮，外皮焦香内里软嫩，裹满酱汁一口一个，是经典的湘味小吃。
🐸爆炒田鸡
田鸡腿肉饱满，大火爆炒后肉质紧实弹牙，紫苏和辣椒的香气完全渗入，辣得嘶哈嘶哈也停不下筷。
💰性价超高，人均几十（丰俭由人），他家菜品不改良辣度，重油重辣还原湖南街头味。明档厨房看得见猛火现炒，烟火气十足。
