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没夸张!在南昌吃过最好吃的粉~

🐟桂鱼煮粉
完整的一条桂鱼!鱼先煎后煮。煮粉的时候,店员会把食材拿到面前,加入的配料很丰富,山茶油,松茸菌,竹荪,铁锅豆腐,有机小青菜,小黄姜,胡椒,土鸡蛋,过程中就能闻到那种鱼肉散发香气。
嗦粉前先喝一口汤!鲜掉了眉毛
鱼肉外焦里嫩!很鲜美~
面都是明档制作,整个过程都能看到,食材很新鲜!老板很用心!
店里还有自制的泡菜!酸酸脆脆很开胃~