🌈阴雨连绵的长沙，真的很需要吃一顿火锅来去湿气，本地土著同学强烈推荐了这家【遇三南】 店位于香樟路的居民楼下，虽然公交🚍可以到，但是有点难找，还好跟着导航过来看到了门口簇拥的绣球花。隔壁是他们家停车场。 👉进店就看到了他们摆放整齐的食材和明档厨房，手工菜品，从切菜到烹饪，甚至是甜品饮料制作过程，一一呈现给顾客。水产池的鲍鱼，虾，黄鸭叫等也是现捞现做，新鲜出炉。 🍀🍀🍀再往里走是用餐区域，说它是园林里的火锅村，一点都不为过，大方桌一个挨着一个，窗户外面是园林景观，坐在这里吃饭，让阴雨连绵的长沙多了几分生机。💕 🥘牛油锅底和我上个月在重庆吃到的一样，牛油浓郁鲜香，不同于重庆火锅的是，它吃到后面也不会越煮越咸，只有牛油的香味愈发浓郁。每道菜都份量很足，盘子都是很大一个的。 🥩鲜切吊龙 肉香浓郁不柴，裹满牛油辣汁，鲜爽不腻，越嚼越有奶香。 ✨大刀腰片 切得薄而透亮，涮熟后脆嫩无腥味，口感滑爽弹韧，脆而不硬，一口下去十分过瘾。 🍢香菜牛肉串 平时吃麻辣烫我最喜欢点的一道菜，没想到火锅店也有。肉嫩多汁，香菜的清香中和了油腻，辛香与肉香交织，层次鲜明 🐟黄鸭叫 现捞黄鸭叫细嫩滑润，几乎入口即化，没有任何腥味。 大学生还可以以69折畅吃！又是羡慕大学生的一天！ 长沙火锅