广东顺德的莫氏鸡煲因网红探店意外走红,老板却自黑劝退,说用的是冰冻鸡。结果被食客拆台:“鸡是带毛一起冷冻的吗?”这直接指出冷冻鸡需脱毛的常识漏洞。
老板儿子澄清,店里鸡都是现宰现做,日均消耗70 - 100只,家人每天处理大量鸡,双手都泡得发白浮肿。原来老板是因生意太火爆,全家轮班近20小时,自己双手几近溃烂,才想出“善意谎言”。这波操作反倒因坦诚赢得更多人喜爱,网友调侃接地气,大家觉得味道好、食材透明就够了。 [赞][玫瑰][笑哭]
广东顺德的莫氏鸡煲因网红探店意外走红,老板却自黑劝退,说用的是冰冻鸡。结果被食客拆台:“鸡是带毛一起冷冻的吗?”这直接指出冷冻鸡需脱毛的常识漏洞。
老板儿子澄清,店里鸡都是现宰现做,日均消耗70 - 100只,家人每天处理大量鸡,双手都泡得发白浮肿。原来老板是因生意太火爆,全家轮班近20小时,自己双手几近溃烂,才想出“善意谎言”。这波操作反倒因坦诚赢得更多人喜爱,网友调侃接地气,大家觉得味道好、食材透明就够了。 [赞][玫瑰][笑哭]