早安早餐🌿🌿🌿

假期结束啦！今天周二时间太快了，等下一个5.1假期啦！

今天阳光很好，阳光刚好洒在桌上，连食物都在发光！家有高中生

山姆买的芭乐，烤了香到流油的蜜汁鸡翅，还有软乎乎的肠仔包，这几个都是顺顺爱吃的！

再配两杯解腻的山楂树下，我俩边吃边聊！原来生活最治愈的时刻，从来都不是什么大起大落，就是这样一顿简单的早餐，一束温柔的阳光，一份松弛的心情。

学会好好吃饭，好好生活，日子自然会慢慢发光✨

超级好吃的肠仔包

食材：高筋面粉220克 低筋面粉30克 汤种80克 鸡蛋一个糖15克水80克盐3克鲜酵母6克 黄油20克香肠8根

1.先准备汤种，15克面粉75克水，放入不粘锅中搅拌均匀，小火慢熬成粘稠状即可。2.除黄油外的所有食材都放入厨师机桶中进行搅拌3.搅拌到光滑放入黄油打到完全扩展阶段，就是可以拉出薄膜状。🌿🌿🌿🌿🌿🌿

4.然后盖保鲜膜进行第一次发酵5.发酵到两倍大即可6.发酵好的面团取出排气平均分割成8份，盖保鲜膜松弛10分钟左右7.取一个面团擀成椭圆形把香肠放入中间位置压一下

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿8.整形好的面团进行二次发酵9.发酵好的面团表面刷蛋液10.挤上沙拉酱和番茄酱撒上葱花11.放入预热好的烤箱上火155度下火170度20分钟，根据自己烤箱条件。

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