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不用去云南!在南昌就能吃到正宗酸汤火锅

最近云南酸汤火锅风很大,我这个火锅脑袋怎么能错过呢?赶紧拉着朋友来打卡了。
他家锅底是用云南当地的酸菜和酸萝卜熬制的,味道醇厚,酸得恰到好处,还带着一丝清甜。上桌后先喝一碗汤,开胃又解腻。
✅鲜切牛肉:必点!牛肉都是现切的,非常新鲜,纹理清晰,一看品质就很好,在酸汤里涮个几秒钟,捞出来裹上蘸料,入口嫩滑,牛肉的鲜香和酸汤的酸辣融合,绝了!
✅菌菇拼盘:云南的菌菇出了名的鲜,这个拼盘里有好几种我叫不上名字的菌菇,煮在酸汤里,汤的鲜味直接翻倍,每一口菌菇都吸满了汤汁,鲜掉眉毛!
而且他家水果和蔬菜不限量!