跟大家分享一个我刚学到、特别重要的减肥知识点:特别饿的时候,千万别猛吃一大堆精制碳水。
突然吃大量甜面包、蛋糕、白面条这类精制碳水,血糖会瞬间飙升,大脑会被大量多巴胺“砸晕”,产生那种极度满足、上瘾一样的快感。但这种快乐来得快、去得也快,两三个小时后血糖暴跌,大脑会疯狂 craving、逼着你再吃一次,很容易直接触发暴食。
想减肥、不暴食,核心就是让血糖平稳。饿的时候正确吃法是:先吃蛋白质 + 蔬菜 + 少量慢碳,三样都有,但绝对不要一口气猛灌甜食、精米白面。血糖稳了,食欲就稳了,人也就不会失控暴食。
我和某人的日常
