灵感来源配方略有改动 适合40L烤箱
🍞主面团
高粉500g｜冰牛奶167g｜冰水100g+33g｜炼乳 50g｜蛋清47g｜糖40g，干酵母5g｜盐6g｜黄油60g
取250g面团加1.2g仙人掌果粉
取200g面团加3g抹茶粉

一发28度30分钟

三色面团各分成6分，依次粉白绿排列，擀开，卷起，粉在上绿在下卷起放吐司盒发酵

二发至10分满 30度2个小时

🔥烘烤温度参考：
烤箱上火140下火170度32分钟左右
记得烤20分钟后加盖锡纸防止颜色过深