受邀参加2026中美美食品鉴会,从黄河畔到纽约街头,豫菜与美式料理在餐桌之上悄然碰撞,一场横跨大洋的风味对话就此展开。
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没有刻板的融合,只有「中西合璧」的精妙巧思。从餐具摆盘的东方美学,到食材创意的摩登演绎。
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米其林黑珍珠风格装修,暗调新中式空间,光影错落间氛围感拉满,Fine-Dining的精致宴会很合适
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酥皮蛤蜊胡辣浓汤
胡辣汤的辛香+蛤蜊的鲜甜,酥皮泡汤一口入魂!
▫️布法罗糖醋鲤鱼焙面
黄河鲤鱼裹美式辣酱,外酥里嫩,配干白绝了
▫️波士顿龙虾佐擂茶酱
龙虾弹牙,擂茶香气超特别,层次直接拉满
▫️羊排烩面
河南人DNA动了!鲜浓汤底+嫩羊排,暖到心坎
▫️寺河山苹果派
灵宝苹果做的美式派,搭冰淇淋甜而不腻,收尾满分💯
📍郑州北龙湖金融岛·中和豫宴
这场跨越太平洋的舌尖之旅,值得专程赴约🥂











