1️⃣处理食材:把杏鲍菇洗净,上汽蒸10分钟,蒸好后放凉撕成细条。红辣椒、葱蒜末和熟芝麻准备好。 2️⃣调汁爆香:盐、味精、生抽、耗油按口味放,搅匀。油热后泼一勺油激发香味,和所有食材一起拌匀,简单又好吃~