老伯解物｜毛发的本质竟然是蛋白质
刚切一块煮熟的五花肉，发现上边有一根残留的猪毛，好奇心又来了，毛发的成分是什么？查了一下资料发现，猪毛的本质竟然是一种纤维化了的蛋白质，角蛋白。想起小时候有时候玩火还是干啥的不小心烧焦几根头发的情景，还真有股烤肉的味道。